Weil wir Mehrweg für alternativlos halten. Sowohl was Produkte im Glas betrifft als auch Trockenware die in selbst mitgebrachte Gefäße abgefüllt wird. In 20 Jahren wird es uns vermutlich nicht mehr geben weil jeder Supermarkt auf Mehrweg umgestellt hat.
Bis dahin sind wir einer der wenigen Läden der konsequent auf Mehrweg setzt. Wir haben die größte Pfandglas Abteilung Deutschlands und bieten über 50 Weine im Pfandglas an.
Wir sind ein vergleichsweise sehr günstiger Laden. Unser Ziel ist es unverpackte Ware günstiger als verpackte Produkte anzubieten.
Bei folgenden Produkten macht es keinen Sinn mehr zum Einweg Glas zu greifen:
- Ahornsirup
- Olivenöl
- Rapsöl
- weitere Folgen
Ja. Es ist noch nicht fertig 😅
Regelmäßig erreichen uns Anfragen per Telefon oder E-Mail ob die Informationen auf der Homepage der „Manufaktur Gelbe Bürg e.G.“ stimmen und wir deren Walnüsse im Sortiment haben. Die Walnüsse gehören aufgrund der hervorragenden Qualität – und einem Unterschied den man schmecken kann – zu unserem Standardsortiment. Der höhere Preis rechtfertigt sich durch die deutlich bessere Qualität und den regionalen Anbau im Vergleich zu Walnüssen aus dem Bioladen. Dortige Walnüsse kommen aus dem europäischen Ausland, z.B. Ungarn, Moldavien etc. – im schlimmsten Fall sogar aus Übersee. Der lange Transportweg und der Plantagen-artige Anbau im Vergleich zu Streuobst vermindern die Qualität. Auch haben Walnüsse laut Ökotest immer wieder mit Schimmelpilz Belastung zu kämpfen. Nach einem schlechten Ökotest Ergebnisses unseres alten Anbieters haben wir deshalb auf die Manufaktur Gelbe Bürg e.G. gewechselt.